0485-305 30 info@hotelskansen.com

Sveriges största whiskybar – Ölands smultronställe – För hela familjen

 

Whisky & Tingshusmeny
Hotel Skansen Öland

Rätter markerade med (G) innehåller gluten.
Rätter markerade med (L) innehåller laktos.
Rätter markerade med (V) är vegetariska.
Rätter markerade med * går att få glutenfria.

Whiskymeny

Skaldjurssoppa (L) Smaksatt med whisky, rökt torsktimbal, krispig ruccola

Whiskybräserad Griskind (L) Palsternackspuré, syltad ingefära, salviasky

Créme Brûlée (L) Med smak av blodapelsin toppad med whiskymarinerad apelsin

599:-

Tingshusmeny

Rökt Öländsk Lammstek (G) (L) På grovt rågbröd, röra på pepparrot & äpple, friterad svartkål

Rimmad Skrei Torsk (L) Rotfruktspuré, brynt smör, knaperstekt Coppa Di Parma

Demonterad Drottningsmulpaj (G) (L) Vaniljsås

699:-