Whisky- & Tingshusmeny
Hotel Skansen Öland

Rätter markerade med (G) innehåller gluten.
Rätter markerade med (L) innehåller laktos.
Rätter markerade med (V) är vegetariska.
Rätter markerade med * går att få glutenfria.

Vi byter till årets sommarmeny under eftermiddagen den 25 juni!

Whiskymeny

Inkokt Vit Sparris (L) Serranoskinka, färskost smaksatt med whisky och brynt smör

Halstrad Gös (L) Sotad pilgrimsmussla, ramslökspuré, citronette med smak av whisky

Vit Choklad-, Pistage-& Whiskycréme (G) (L) Sorbet på choklad, toscaflarn

699:-

Tingshusmeny

Jordärtskocksoppa (L) Ramslöksmarinerade räkor

Grillad Lammytterfilé (L) Rödvinssky, potatisterrin, smörslungade ärtor, röda vinbär

Créme Brûlée (L) Smaksatt med vanilj-& lagerblad, krusbärskompott

619:-