Whisky & Tingshusmeny Hotel Skansen Öland
Rätter markerade med (G) innehåller gluten.
Rätter markerade med (L) innehåller laktos.
Hem » Mat & dryck » Whisky & Tingshusmeny
Whiskymeny
Lufttorkat nötköt Scamorzaost, krispig ruccola, pinjenötter, tryffelmajonnäs och whiskyhonung
Halstrad röding Fänkålspuré, Sandefjordssås smaksatt med whisky, gräslök och forellrom
Rosmarinpicklade jordgubbar (L) Mascarpone, marconamandlar och rabarbersirap smaksatt med whisky
670:-
Tingshusmeny
Burrata Variation på tomat, marinerad kronärtskocka, basilika och balsamico
Grillad ryggbiff (L) Cafè de Paris smör, pommes frites, brynt fetaost och semitorkade tomater
Chokladcrème (L) Pistage-crunch, mynta och jordgubbssorbet
690:-