Tänk igenom hur många gäster ni vill bjuda, om ni vill ha plats för dans, vilken känsla ni vill skapa och vad som är praktiskt för er och era gäster. På Hotel Skansen hjälper vi er gärna att hitta rätt lokal och ta hänsyn till allt från dukning och meny till teknik, logistik och övernattning.

Det beror på upplägget ni väljer. Vi erbjuder allt från lokal och dukning till middag, servering, bröllopssvit och logi för gäster. Vårt mål är att ni ska kunna fokusera på upplevelsen – vi sköter detaljerna.

Vi rekommenderar att ni bokar minst 10–16 månader i förväg, särskilt om ni planerar att gifta er under vår eller sommar. Det går såklart att fråga om lediga datum även med kortare varsel – ibland har vi möjlighet att ordna något snabbt.

Tillsammans skräddarsyr vi ett upplägg som passar just er dag. Det finns även möjlighet att boka lokalen för enbart fest, utan vigsel, men vi vill tydliggöra att egen catering inte är möjlig – all mat och dryck ordnas av vårt kök. Välkomna att höra av er så pratar vi vidare om hur vi kan skapa ett minnesvärt firande hos oss på Hotel Skansen.

Ja, vi hjälper gärna till med en checklista där vi går igenom allt från lokalval och tidsschema till menyval, ljudteknik och dukning. Det gör planeringen tydlig och trygg.

Absolut. Vår Poolside-lokal är perfekt för mindre bröllop med upp till 40 gäster, och även Domarsalen fungerar fint för ett mer intimt firande.

Självklart. Vi bokar gärna in ett visningsmöte där ni får titta på lokalerna, ställa frågor och diskutera upplägg med oss. Det är ett perfekt första steg för att känna efter vad som passar just er.

Vi förstår att saker kan förändras under planeringens gång. Därför är vi så flexibla vi kan. Hör av er till oss så tidigt som möjligt, så hittar vi en lösning tillsammans.

Ja, vi erbjuder provsmakning för er som bokar er bröllopsmiddag hos oss. Det är inte bara ett tillfälle att testa maten det brukar också bli en fin stund i planeringsresan där ni får känna på stämningen och smakerna tillsammans.

Absolut. Våra menyförslag är en grund – men ni är fria att justera både innehåll och upplägg. Vi diskuterar gärna alternativa rätter, byten eller tillägg, och anpassar menyn efter säsong, preferenser och eventuellt tema.

Ja, självklart. Vi tar hänsyn till allergier, vegetarisk eller vegansk kost samt erbjuder barnvänliga menyer. Vi ser alltid till att alla gäster oavsett behov får något som känns både gott och genomtänkt.

Ja, vi erbjuder färdiga dryckespaket som är matchade med varje meny. Vill ni hellre komponera er egen dryckesupplevelse tillsammans med oss, går det givetvis också bra. Vi hjälper er att hitta rätt balans och serveringsflöde.

I många fall, ja. Det går ofta att mixa delar av våra förslag. Kanske vill ni ha förrätten från en meny och efterrätten från en annan. Vi anpassar menyn så att den hänger ihop smakmässigt och går i linje med känslan på er bröllopsmiddag.

Ja. Vi jobbar gärna med råvaror som speglar säsongen med allt från primörer på våren till mustigare smaker på hösten. Vårt kök hjälper er att skapa en meny som passar både årstid och känsla.