Ost- & Vinprovning
En provning hos oss på Öland där vi upptäcker ost och vin tillsammans!
Välkommen till vår ost-och vinprovning med 5 olika ostar och 3 olika viner. Hur väljer man rätt vin till så pass olika ostar ? Du kommer att höra om olika marktyper med olika växter som bete till en ko eller en get, samt påverkan på mjölken och senare osten. Självklart tittar vi även på olika druvor i olika länder och deras karaktärsdrag . Ost- och vinkombinationen är speciell på grund av hur smakerna kompletterar varandra på ett underbart sätt. Vinets syra och alkoholhalt hjälper till att bryta ner ostens fetthalt och samtidigt förhöja dess smak. Det är en perfekt kombination som har blivit en favorit runtom i världen. Lärorikt, mysigt och gott !
Tillsammans med Max Rovers kommer ni få möjligheten att prova smakafulla viner tillsammans med ost hos oss på Hotel Skansen, nära Kalmar. Under provningen kommer ni få testa 5 olika ostar, 3-4 olika viner tillsammans med lite kex och marmelad.
Oavsett om du är nybörjare eller vinentusiast är detta ett tillfälle att fördjupa dina kunskaper, upptäcka nya favoriter och njuta av en kväll i gott sällskap. Missa inte vår vinprovningspaket med övernattning och middag!
Pris: 550:-/person
Betalning sker vid bokning. Fri avbokning med full återbetalning erbjuds fram till kl. 18.00 dagen före provningen. Vid avbokning efter denna tidpunkt debiteras hela beloppet.
Vinprovning på Öland, nära Kalmar
Kom och upplev en smakfull vinprovning hos oss! Passa på att kombinera provningen med middag i vår restaurangen eller lyxa till det lite extra och boka en mysig natt i våra populära hotellrum!
Vinprovningsledaren Max Rovers och Isabelle Möller öppnade ostbutiken Gamla Amsterdam i Stockholm 2008. Med Max som Holländare blev det fokus på ostar från ett av världens största ostländer: Nederländerna. Max har lett ett tusental ost-och vinprovningar sedan början och brinner för det han gör : att sprida ostglädje! I 2025 bestämde de sig att sälja butiken och etablera sig på Öland, där Isabelle har en anknytning.
Boka via mail info@hotelskansen.com , telefon 0485-30530 eller via vår onlinebokning.