Alkoholfritt

Öl/cider

Mellanöl, 33cl Three Hearts Mellan, 52:-
Starköl fat, 40 cl, 67:-
Starköl fat, 50 cl, 79:-
Holba, Tjeckisk pilsner
Ängöl, Lokalproducerad lager

Västkust IPA, Svensk Indian Pale Ale 40 cl/79:-  50cl/89:-

Skansens egen Ängö Pale Ale, lokalt producerad – säljs endast hos oss
40cl/79:- 50cl/89:-

Starköl 33 cl flaska, 59:-
Newcastle Brown Ale, Engelsk Ale
Pilsner Urquell, Tjeckien
Estrella Dura Damm, Glutenfri

Starköl 33 cl flaska, 79:-
Innis & Gunn Oak Aged Ale, Scottland
Guinness extra stout, Irland

Starköl 50 cl flaska, 74:-
Skåne ljus lager, Sverige
König Ludwig Weissbier Dunkel, Tyskland Veteöl
Efes ljus lager, Turkiet

Gran Cuvée Costaross 11% 315:-, 85:-/glas
Ursprung: Italien
Druvsort: Trebbiano, Garganega & Verduzzo
Smak: Fruktig med balanserad frisk syra.

Husets Champagne 0,75 L, 695:-, 149:-/glas

Jeroboam, 3 L, 2990:-
Methuselah, 6 L 5990:-
Salamanazar, 9 L, 8790:-
Balthazar, 12 L, 11590:-
Nebuchadnezzar, 15 L, 14390:-

Vita viner

Tommasi Soave 12 %, 375:-, 110:-/glas
Ursprung: Italien
Druvsort: 90% Garganegra och 10 % Trebbiano
Smak: Torr smak med inslag av melon och persika.

Tommasi Bosco Gal Bianco 12%, 295:-, 85/glas
Ursprung: Italien
Druvsort: Trebbiano Veronese, Garganega, Malvasia och Cortese
Smak: Fruktigt och blommigt vin med krispigt avslut.

Tommasi Le Rosse 12%, 415:-, 135:-/glas
Ursprung: Italien
Druvsort: Pinot Grigio
Smak: Torrt vin med inslag citrus och äpple, lång eftersmak.

Famille Excellor Biologique 12%, 375:-, 110:-/glas
Ursprung: Frankrike
Druvsort: Sauvignon Blanc och Semillon
Smak: Torrt, friskt, balancerat vin med smak av citrus, lime, mineraler och krusbär.

Paul Kuber Riesling 14%, 595:-, 155:-/glas
Ursprung: Frankrike
Druvsort: Riesling
Smak: Nyanserad, elegant, frisk smak med inslag av päron, mineral, citrus och örter. Lång eftersmak.

Paul Kuber Gewurztraminer 13,5 %, 595:-, 155:-/glas
Ursprung: Frankrike
Druvsort: Gewurztraminer
Smak: Druvtypisk, blommig, något kryddig smak med liten sötma.

Pouilly-Fumé Domaine des fines Calliottes 12,5%, 575:-, 145:-/glas
Ursprung: Frankrike
Druvsort: Sauvignon Blanc
Smak: Torr, mycket frisk smak med inslag av svarta vinbärsblad, citron och krusbär samt mineral.

Giol Chardonnay 12,5%, 375:-, 110:-/glas
Ursprung: Italien
Druvsort: Chardonnay
Smak: Pigg och ungdomlig med toner av gråpäron, örter, krusbär, citrus, gula äpplen och en touch av melon.

Jean Marc Brocard chablis sainte Claire 13%, 595:-, 155:-/glas
Ursprung: Frankrike
Druvsort: Chablis
Smak: Frisk, torr och nyanserad med inslag av citrus, gröna äpplen, gul stenfrukt och örter.

Poggio al Tufo Vermentino 12,5%, 549:-
Ursprung: Italien
Druvsort: Vermentino
Smak: Intensiv, fruktig, harmonisk och med ett långt avslut.

Tommasi villa Fontana 12%, 295:-, 85 :-/glas
Ursprung: Italien
Druvsort:
Smak: Mjukt och välbalanserat vin med toner av choklad och körsbär.

Tommasi Valpolicella 12 % 395:-, 115:-/glas
Ursprung: Italien
Druvsort: corvina veronese, rondinella, molinara
Smak: Medelfylligt vin med inslag av körsbär och choklad samt inslag av fat.

Tommasi Le Prunée 12,5%, 415:-, 135:-/glas
Ursprung: Italien
Druvsort: Merlor
Smak: Frisk, fruktig, nyanserad smak med fatkaraktär.

Tommasi Surani Atlas 13 %, 395:-, 115:-/glas
Ursprung: Italien
Druvsort: Primitivo, Negroamaro, Cabernet Sauvignon
Smak: Mycket fruktig smak med inslag av fat, körsbär, svarta vinbär, jordgubbar och örter

Stonewood Pinot Noir 13,5% 395:-, 115:-/glas
Ursprung: USA
Druvsort: Pinot Noir
Smak: Kryddig och fruktig doft med något utvecklad karaktär.

Stonewood Zinfandel 13%, 395:-, 115:-/glas
Ursprung : USA
Druvsort: Zinfandel
Smak: Stor, intensiv, druvtypisk doft med heta kryddor och mörka bär.

Tommasi Ripasso 13%, 620:-,  155:-/glas
Tommasi Ripasso 1,5 L – 1395 kr
Ursprung: Italien
Druvsort: Corvina Veronese, Rondinella, Molinara
Smak: Medelfyllig smak, ton av fat och inslag av plommon och körsbär.

Tommasi Poggio Al Tufo Alicante 13%, 549:-
Ursprung: Italien
Druvsort: Alicante Bouschet
Smak: Intensiv, kryddig och fruktig med inslag av mörka bär, vanilj, peppar, nötter fat och viss kryddighet.

Tommasi Palanca Ripasso 13%, 695:-
Ursprung: Italien
Druvsort: Corvina, Rondinella och Corvinone
Smak: Intensiv, fyllig, kryddig och fruktig med fatkaraktär med inslag av plommon, russin, salvia och choklad.

Tommasi Ca´Florian Amarone Riserva 2008 15% 1895:-
Ursprung: Italien
Druvsort: Corvina, Corvinone, Rondinella
Smak: Komplex och elegant doft av mörka frukter och bär. Fylligt vin med lång och härlig eftersmak.

Barbaresco DOCG, 14 %, 795:-
Ursprung: Italien
Druvsort: Nebbiolo
Smak: Torrt, fylligt vin med en välblanserad syra och tanninstruktur.

Barolo DOCG 14 %, 995:-
Ursprung: Italien
Druvsort: Nebbiolo
Smak: Fyllig och smakrikt vin med välintegrerad tanninstruktur.

Casisano Brunello di Montalcino 14 %, 1295:-
Ursprung: Italien
Druvsort: Sangiovese grosso
Smak: Fylligt, utvecklat vin med nyanserad smak. Vinet har hög syra och ett långt elegant avslut.

Domaine Grand Veneur Châteauneuf-du-Pape 15%, 985:-
Ursprung: Frankrike
Druvsort: Grenache, Syrah, Mourvedre
Smak: Mycket smakrikt vin där syra och tanniner balanserar upp frukt och kryddighet. Lång eftersmak.

Chateau Mouton Rothschild13%, 7550:-
Ursprung: Frankrike
Druvsort: Cabernet Sauvignon

Dariousch 1170:-
Ursprung: Napa valley
Druvsort: Shiraz
Smak: Smak av mörka bär som blåbär och björnbär, toner av kaffe och mörk choklad.

Tommasi Amarone 15% Italien, 940:-
Tommasi Amarone 15% Italien, 1,5 L, 1790:-
Tommasi Amarone 15% Italien, 3 L, 2990:-
Tommasi Amarone 15% Italien, 5 L, 4990:-
Ursprung: Italien
Druvsort: Corvina, Rondinella och Molinara
Smak: Stor kryddig doft med ton av peppar, mörka körsbär, russin och fat.