Alkoholfritt
Isvatten, 15:-
Smakis, 17:-
Alkoholfritt vin, rött/vitt/mousserande, 55:-/glas
Alkoholfri Öl, Stockholm, 39:-
Öl/cider
Halmstad päron
Halmstad Äpple
Mellanöl, 33cl Three Hearts Mellan, 52:-
Starköl fat, 40 cl, 67:-
Starköl fat, 50 cl, 79:-
Holba, Tjeckisk pilsner
Ängöl, Lokalproducerad lager
Västkust IPA, Svensk Indian Pale Ale 40 cl/79:- 50cl/89:-
Skansens egen Ängö Pale Ale, lokalt producerad – säljs endast hos oss
40cl/79:- 50cl/89:-
Starköl 33 cl flaska, 59:-
Newcastle Brown Ale, Engelsk Ale
Pilsner Urquell, Tjeckien
Estrella Dura Damm, Glutenfri
Starköl 33 cl flaska, 79:-
Innis & Gunn Oak Aged Ale, Scottland
Guinness extra stout, Irland
Starköl 50 cl flaska, 74:-
Skåne ljus lager, Sverige
König Ludwig Weissbier Dunkel, Tyskland Veteöl
Efes ljus lager, Turkiet
Mousserande viner och Champagne
Ursprung: Italien Prosecco DOC
Druvsort: Glera
Smak: Intensiv och torr smak med inslag av citrus och mineraler samt en ton av mandel i eftersmaken.
Gran Cuvée Costaross 11% 315:-, 85:-/glas
Ursprung: Italien
Druvsort: Trebbiano, Garganega & Verduzzo
Smak: Fruktig med balanserad frisk syra.
Husets Champagne 0,75 L, 695:-, 149:-/glas
Jeroboam, 3 L, 2990:-
Methuselah, 6 L 5990:-
Salamanazar, 9 L, 8790:-
Balthazar, 12 L, 11590:-
Nebuchadnezzar, 15 L, 14390:-
Rosé viner
Ursprung: Italien Bardolino Classico Doc
Druvsort: 60% Veronese, 30 % Rondinella, 10% Molinara
Smak: Torr fruktig smak med liten, angenäm bitterhet och inslag av körsbär och örter.
Mezzo Rosato 12%, 295:-, 85:-/glas
Ursprung: Italien
Druvsort: Merlot
Smak: Frisk och fruktig smak med inslag av jordgubbar, hallon och körsbär.
Whispering Angel 13% 1,5 L – 1790 kr
3 L – 3490 kr 6 L 5990 kr
Ursprung: Provence, Frankrike
Druvsort: Cinsault, Grenache, Rolle
Smak: Elegant och torr smak med inslag av smultron, hallon och citrus.
Rosé viner
Ursprung: Italien Bardolino Classico Doc
Druvsort: 60% Veronese, 30 % Rondinella, 10% Molinara
Smak: Torr fruktig smak med liten, angenäm bitterhet och inslag av körsbär och örter.
Mezzo Rosato 12%, 295:-, 85:-/glas
Ursprung: Italien
Druvsort: Merlot
Smak: Frisk och fruktig smak med inslag av jordgubbar, hallon och körsbär.
Whispering Angel 13% 1,5 L – 1790 kr
3 L – 3490 kr 6 L 5990 kr
Ursprung: Provence, Frankrike
Druvsort: Cinsault, Grenache, Rolle
Smak: Elegant och torr smak med inslag av smultron, hallon och citrus.
Vita viner
Ursprung: Italien
Druvsort: Garganega och andra veronesiska druvsorter
Smak: Fylligt vin med en liten fruktsötma som balanserar upp syran.
Tommasi Soave 12 %, 375:-, 110:-/glas
Ursprung: Italien
Druvsort: 90% Garganegra och 10 % Trebbiano
Smak: Torr smak med inslag av melon och persika.
Tommasi Bosco Gal Bianco 12%, 295:-, 85/glas
Ursprung: Italien
Druvsort: Trebbiano Veronese, Garganega, Malvasia och Cortese
Smak: Fruktigt och blommigt vin med krispigt avslut.
Tommasi Le Rosse 12%, 415:-, 135:-/glas
Ursprung: Italien
Druvsort: Pinot Grigio
Smak: Torrt vin med inslag citrus och äpple, lång eftersmak.
Famille Excellor Biologique 12%, 375:-, 110:-/glas
Ursprung: Frankrike
Druvsort: Sauvignon Blanc och Semillon
Smak: Torrt, friskt, balancerat vin med smak av citrus, lime, mineraler och krusbär.
Paul Kuber Riesling 14%, 595:-, 155:-/glas
Ursprung: Frankrike
Druvsort: Riesling
Smak: Nyanserad, elegant, frisk smak med inslag av päron, mineral, citrus och örter. Lång eftersmak.
Paul Kuber Gewurztraminer 13,5 %, 595:-, 155:-/glas
Ursprung: Frankrike
Druvsort: Gewurztraminer
Smak: Druvtypisk, blommig, något kryddig smak med liten sötma.
Pouilly-Fumé Domaine des fines Calliottes 12,5%, 575:-, 145:-/glas
Ursprung: Frankrike
Druvsort: Sauvignon Blanc
Smak: Torr, mycket frisk smak med inslag av svarta vinbärsblad, citron och krusbär samt mineral.
Giol Chardonnay 12,5%, 375:-, 110:-/glas
Ursprung: Italien
Druvsort: Chardonnay
Smak: Pigg och ungdomlig med toner av gråpäron, örter, krusbär, citrus, gula äpplen och en touch av melon.
Jean Marc Brocard chablis sainte Claire 13%, 595:-, 155:-/glas
Ursprung: Frankrike
Druvsort: Chablis
Smak: Frisk, torr och nyanserad med inslag av citrus, gröna äpplen, gul stenfrukt och örter.
Poggio al Tufo Vermentino 12,5%, 549:-
Ursprung: Italien
Druvsort: Vermentino
Smak: Intensiv, fruktig, harmonisk och med ett långt avslut.
Röda viner
Ursprung: Italien
Druvsort: Corvina, rondinella och oseleta
Smak: Intensivt, fruktigt aningen kryddigt och smakrikt vin med lång eftersmak.
Tommasi villa Fontana 12%, 295:-, 85 :-/glas
Ursprung: Italien
Druvsort:
Smak: Mjukt och välbalanserat vin med toner av choklad och körsbär.
Tommasi Valpolicella 12 % 395:-, 115:-/glas
Ursprung: Italien
Druvsort: corvina veronese, rondinella, molinara
Smak: Medelfylligt vin med inslag av körsbär och choklad samt inslag av fat.
Tommasi Le Prunée 12,5%, 415:-, 135:-/glas
Ursprung: Italien
Druvsort: Merlor
Smak: Frisk, fruktig, nyanserad smak med fatkaraktär.
Tommasi Surani Atlas 13 %, 395:-, 115:-/glas
Ursprung: Italien
Druvsort: Primitivo, Negroamaro, Cabernet Sauvignon
Smak: Mycket fruktig smak med inslag av fat, körsbär, svarta vinbär, jordgubbar och örter
Stonewood Pinot Noir 13,5% 395:-, 115:-/glas
Ursprung: USA
Druvsort: Pinot Noir
Smak: Kryddig och fruktig doft med något utvecklad karaktär.
Stonewood Zinfandel 13%, 395:-, 115:-/glas
Ursprung : USA
Druvsort: Zinfandel
Smak: Stor, intensiv, druvtypisk doft med heta kryddor och mörka bär.
Tommasi Ripasso 13%, 620:-, 155:-/glas
Tommasi Ripasso 1,5 L – 1395 kr
Ursprung: Italien
Druvsort: Corvina Veronese, Rondinella, Molinara
Smak: Medelfyllig smak, ton av fat och inslag av plommon och körsbär.
Tommasi Poggio Al Tufo Alicante 13%, 549:-
Ursprung: Italien
Druvsort: Alicante Bouschet
Smak: Intensiv, kryddig och fruktig med inslag av mörka bär, vanilj, peppar, nötter fat och viss kryddighet.
Tommasi Palanca Ripasso 13%, 695:-
Ursprung: Italien
Druvsort: Corvina, Rondinella och Corvinone
Smak: Intensiv, fyllig, kryddig och fruktig med fatkaraktär med inslag av plommon, russin, salvia och choklad.
Tommasi Ca´Florian Amarone Riserva 2008 15% 1895:-
Ursprung: Italien
Druvsort: Corvina, Corvinone, Rondinella
Smak: Komplex och elegant doft av mörka frukter och bär. Fylligt vin med lång och härlig eftersmak.
Barbaresco DOCG, 14 %, 795:-
Ursprung: Italien
Druvsort: Nebbiolo
Smak: Torrt, fylligt vin med en välblanserad syra och tanninstruktur.
Barolo DOCG 14 %, 995:-
Ursprung: Italien
Druvsort: Nebbiolo
Smak: Fyllig och smakrikt vin med välintegrerad tanninstruktur.
Casisano Brunello di Montalcino 14 %, 1295:-
Ursprung: Italien
Druvsort: Sangiovese grosso
Smak: Fylligt, utvecklat vin med nyanserad smak. Vinet har hög syra och ett långt elegant avslut.
Domaine Grand Veneur Châteauneuf-du-Pape 15%, 985:-
Ursprung: Frankrike
Druvsort: Grenache, Syrah, Mourvedre
Smak: Mycket smakrikt vin där syra och tanniner balanserar upp frukt och kryddighet. Lång eftersmak.
Chateau Mouton Rothschild13%, 7550:-
Ursprung: Frankrike
Druvsort: Cabernet Sauvignon
Dariousch 1170:-
Ursprung: Napa valley
Druvsort: Shiraz
Smak: Smak av mörka bär som blåbär och björnbär, toner av kaffe och mörk choklad.
Tommasi Amarone 15% Italien, 940:-
Tommasi Amarone 15% Italien, 1,5 L, 1790:-
Tommasi Amarone 15% Italien, 3 L, 2990:-
Tommasi Amarone 15% Italien, 5 L, 4990:-
Ursprung: Italien
Druvsort: Corvina, Rondinella och Molinara
Smak: Stor kryddig doft med ton av peppar, mörka körsbär, russin och fat.
Spritdrycker
Grönstedts Monopole, 28:-/cl
Grönstedts Xo, 37:-/cl
Calvados Boulard, 26:-/cl
Rom
Zacapa XO 65:-/cl
Zacapa, 52:-/cl
Likör
Likörer, fr 25:-/cl
Xante, 26:-/cl
Jägermeister, 26:-/cl
Fernet Branca, 26:-/cl
Seve fournier, 26:-/cl
Sambucca, 26:-/cl
Strega, 26:-/cl
Tommasi Grappa
Tommasi Grappa Di Amarone, 36:-/cl
Drinkar, 4cl. 98:-, 6cl. 128:-
Se separat drinklista i baren, eller önska något gott av oss i personalen.
Whisky se separat lista. Eller fråga någon i personalen om hjälp & tips
Kaffe
Familjen Löfbergs krav-rättvisemärkta espresso vid namn Cumbia som kan erbjuda en modern espresso upplevelse – mäktigt fyllig samt russinsöt med elegant kakao doft. En blandning från 3 kooperativ (Red Ecoliserra,Asobagri, Sidama.) Alla de 3 sorterna är fairtrade såväl som ekologiska.
Espresso, enkel 28:- , dubbel 36:-
Liten stark kaffe på nymalna bönor.
Cappuccino, 46:-
Dubbel espresso med skummad mjölk.
Café Latte, 52:-
Espresso med varm skummad mjölk.
Irish Coffe, 4cl. 108:-, 6cl. 138:-
Kaffe med irlänsk whiskey, grädde, farin-socker. Serveras varm
Skansen´s Malt Kaffe, 4cl. 118:-, 6cl. 148:-
Liten espresso med The Long Island Whisky, single malt, toppad med lättvispad grädde
Baileys Coffe, 4cl. 98:-, 6cl. 128:-
Kaffe med Baileys samt vispad grädde
Vi har öppet
RESTAURANG
mån-fre 11:30 - 20:00
lör-sön 11:30 - 20.00
SPA
Relax
sön-tor 09.00-20:00
fre-lör 09.00-20.00
Behandlingar
Måndag- Lördag 09.00-19.00
Söndag 09.00-18.00
BOKNING
07.00-22.00
Kontakta oss
Tveka inte, vi hjälper er!