Festbuffé

Buffé förslag 1

Minimum 25 gäster. Priser per gäst.

Buffén står dukad med
Grekisk sallad, cous cous-sallad, pastasallad med pesto och soltorkade tomater, coleslaw samt grönsallad.
Hembakat bröd, vitlökssmör samt smaksatt färskost. Aioli, bearnaisesås, tzatziki. Potatis, potatissallad med ingefära och chili.
Lammfärsspett, fläskfilé, buffalovingar samt revbensspjäll & varmrökt lax

Pris: 350:-


Buffé förslag 2

Minimum 25 gäster. Priser per gäst.

Buffén står dukad med
Räkägg, 3 x heminlagd sill, kallrökt lax, varmrökt lax, rostbiff med potatissallad, grönsallad, lufttorkad skinka med melon, marinerade oliver, grekisksallad med feta ost, salami, lammrostbiff & fläskfilé med potatisgratäng, grillad kyckling, potatis, vitlöksbröd

Stor salladsskål och hembakat bröd

Pris: 375:-


Stor Dessertbuffé

Exotiskfrukt, Pannacotta, 3 ggr ostar med tillbehör, hasselnötsbrownietårta samt mandelbruschetta med mascarponecremé, frukt

Pris: 145:-

Övriga priser lämnas på förfrågan.